Ang mga diyeta nga ubos ang karbohidrat nahibal-an na sa dugay nga panahon ug gigamit dili lamang sa nutrisyon kondili alang usab sa medikal nga katuyoan. Ang menu sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat lainlain, ang lamesa sa gitugotan nga mga pagkaon (mga utanon, prutas, cereal, ug uban pa) naglakip sa daghang mga butang ug pinggan.
Unsa ang usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat (keto diet)
Ang usa ka pagkaon nga walay carbohydrate usa ka sistema sa pagkaon, nga nagtumong sa paglimite sa pag-inom sa carbohydrates sa lawas, ug pagkaon sa kasagaran protina nga mga pagkaon nga adunay gamay nga tambok, nag-una sa tanom nga gigikanan.
Mga kaayohan sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat
pagkaon nga walay carb, kung itandi sa parehas nga mga pagdili sa pagkaon alang sa pagkawala sa timbang,adunay mosunod nga mga bentaha:
- mahinungdanon nga rate sa pagkawala sa timbang;
- kasarangan nga pagbati sa kagutom;
- normalisasyon sa asukal sa dugo;
- mapuslanon nga epekto sa pag-obra sa utok;
- ubos nga epekto sa kasingkasing ug dugo sa mga sudlanan;
- pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa kanser nga mga tumor.
Ang mga bentaha sa teknik nalangkit sa usa ka pagkunhod o hapit kompleto nga pagbulag sa glucose gikan sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang glucose, o uban pang mga molekula nga mahimong mabag-o sa glucose, makita sa tanan nga mga pagkaon nga adunay karbohidrat, bisan ang mga lugas, legumes, starchy nga mga utanon, prutas, mga sweetener, ingon man mga nuts, liso, ug mga utanon.
Mga yugto sa pagkaon
Tungod sa pag-agos sa ketosis sa lawas, kini nga pamaagi sa nutrisyon gitawag usab nga keto diet.. Aron ang proseso hingpit nga magsugod ug ang aktibo nga pagsunog sa tambok magsugod, 4 nga mga yugto ang kinahanglan nga moagi:
entablado | Mga kinaiya |
---|---|
1st |
Ang mga karbohidrat mosulod sa lawas lamang sa buntag sa kantidad nga 20 g, ug sa nahabilin nga oras aron mahatagan kusog, kini mosuhop sa glucose gikan sa kaugalingon nga mga reserba. |
ika-2 |
Ang lawas wala na mapuno sa glucose ug nagsugod sa pag-ut-ot sa glycogen nga anaa sa mga kaunuran ug atay. Pagkahuman sa 2-3 ka adlaw, ang proseso sa pagsunog sa tambok mokusog, tungod kay ang kakulang sa mga carbohydrates mabati nga labi pa ug labi, ang lawas mas aktibo nga mokaon sa alternatibong mga reserba sa enerhiya. |
ika-3 |
Nagsugod ang yugto pagkahuman sa 3-4 ka adlaw, kung hapit na mahurot ang mga karbohidrat. Ang enerhiya namugna pinaagi sa pagsunog sa mga tambok una ug dayon sa mga protina. Sa unang semana, ang menu kinahanglan nga adunay daghang protina nga pagkaon (hangtod sa 3-4 g kada 1 kg sa gibug-aton sa tawo). |
ika-4 |
Magsugod sa usa ka semana. Ang tumong mao ang pagkonsolida sa mga resulta nga nakuha. Ang lawas naanad na sa kakulang sa carbohydrates ug naghatag sa kaugalingon sa kusog pinaagi sa dugang nga pagsunog sa tambok. Ang proseso sa ketosis bug-os nga gilunsad lamang sa pagsugod sa ika-4 nga yugto. |
Unsa ang kan-on ug unsaon paghimo sa usa ka menu?
Ang adlaw-adlaw nga kaloriya nga sulod sa mga pagkaon sa usa ka carbohydrate-free nga gibug-aton sa pagkawala nga sistema kinahanglan nga 1200 kcal alang sa mga babaye, ug dili labaw pa kay sa 2100 kcal alang sa mga lalaki. Ang pagkaon kinahanglan nga maglakip sa karne, isda, seafood, gatas, mga produkto sa dairy, keso, nuts, cereal. Aron mabalanse ang carbohydrates, kinahanglan nimo nga idugang ang mga utanon, beans, citrus nga prutas, prutas, tsa nga walay asukal sa gamay nga kantidad. Ang menu alang sa semana mahimong ma-compile base sa lamesa sa gitugotan nga mga produkto.
Tsart nga adunay carbohydrates ug kaloriya
Produkto | carbohydrates | Zhirov | Belkov | kaloriya |
---|---|---|---|---|
Pinauga nga vobla | 0. 0 | 5. 5 | 46. 4 | 235. 1 |
salmon caviar | 0. 0 | 13. 8 | 31. 6 | 250. 6 |
Sturgeon nga caviar | 0. 0 | 9. 7 | 28. 9 | 202. 9 |
Turkey dughan fillet | 0. 0 | 0. 8 | 24. 4 | 104. 8 |
Tuna fillet | 0. 0 | 4. 3 | 24. 4 | 136. 3 |
Dutch nga keso | 0. 0 | 30. 5 | 23. 7 | 369. 3 |
Maasdam nga keso | 0. 0 | 30. 5 | 23. 7 | 369. 3 |
de lata nga salmon | 0. 0 | 6. 6 | 23. 5 | 153. 4 |
mackerel atlantic | 0. 0 | 6. 4 | 23. 4 | 151. 2 |
Marmol nga Keso | 0. 0 | 29. 0 | 23. 0 | 353. 0 |
Giproseso nga keso Ang sausage giaso | 0. 0 | 19. 0 | 23. 0 | 263. 0 |
Canned tuna | 0. 0 | 0. 7 | 22. 5 | 96. 3 |
Salted pink nga salmon | 0. 0 | 9. 0 | 22. 1 | 169. 4 |
Giproseso nga keso | 0. 0 | 27. 0 | 22. 0 | 331. 0 |
Lab-as nga pink nga salmon | 0. 0 | 7. 0 | 21. 0 | 147. 0 |
Rosas nga salmon de lata | 0. 0 | 5. 8 | 20. 9 | 135. 8 |
Pulp sa Karne | 0. 0 | 2. 6 | 20. 3 | 104. 6 |
karne sa baka | 0. 0 | 2. 8 | 20. 2 | 106. 0 |
Salmon presko | 0. 0 | 11. 0 | 20. 2 | 179. 8 |
Salted nga salmon | 0. 0 | 11. 0 | 20. 2 | 179. 8 |
asin nga salmon | 0. 0 | 11. 0 | 20. 2 | 179. 8 |
Roquefort nga keso | 0. 0 | 28. 0 | 20. 0 | 332. 0 |
Veal 1 nga kategorya | 0. 0 | 2. 0 | 19. 7 | 96. 8 |
Tibuok pabo (kategorya sa bangkay 1) | 0. 0 | 22. 0 | 19. 5 | 276. 0 |
Pork tenderloin | 0. 0 | 7. 1 | 19. 4 | 141. 5 |
perch sa suba | 0. 0 | 0. 9 | 18. 5 | 82. 1 |
Pike-perch fillet nga adunay panit | 0. 0 | 1. 1 | 18. 4 | 83. 5 |
Tibuok zander | 0. 0 | 1. 1 | 18. 4 | 83. 5 |
fillet sa bakalaw | 0. 0 | 1. 1 | 18. 4 | 83. 5 |
Pike | 0. 0 | 1. 1 | 18. 4 | 83. 5 |
Naglutaw-lutaw | 0. 0 | 1. 3 | 18. 2 | 84. 5 |
atay sa baka | 0. 0 | 3. 7 | 17. 9 | 104. 9 |
crucian nga suba | 0. 0 | 1. 8 | 17. 7 | 87. 0 |
Herring s/m | 0. 0 | 19. 5 | 17. 7 | 246. 3 |
Baltic sprat asin | 0. 0 | 7. 6 | 17. 1 | 136. 8 |
Lab-as nga wala maputol nga bream | 0. 0 | 4. 1 | 17. 1 | 105. 3 |
pulp sa karnero | 0. 0 | 14. 4 | 17. 0 | 197. 6 |
Kordero sa likod nga bitiis sa bukog | 0. 0 | 14. 4 | 17. 0 | 197. 6 |
Salted herring | 0. 0 | 8. 5 | 17. 0 | 144. 5 |
Sea scallop s/m | 0. 0 | 1. 1 | 16. 7 | 76. 7 |
Gutted sturgeon nga adunay ulo | 0. 0 | 10. 9 | 16. 4 | 163. 7 |
Sturgeon fillet nga adunay panit nga walay cartilage | 0. 0 | 10. 9 | 16. 4 | 163. 7 |
Mga itlog sa manok (yolk) | 0. 0 | 30. 5 | 16. 1 | 338. 9 |
kasingkasing sa baka | 0. 0 | 3. 5 | 16. 0 | 95. 5 |
king alimango | 0. 0 | 3. 6 | 16. 0 | 96. 4 |
Pollock | 0. 0 | 0. 9 | 15. 9 | 71. 7 |
Itik (kategorya sa bangkay 1) | 0. 0 | 38. 0 | 15. 8 | 405. 2 |
Baga sa karnero | 0. 0 | 2. 3 | 15. 6 | 83. 1 |
Baga sa baka | 0. 0 | 4. 7 | 15. 2 | 103. 1 |
kidney sa baka | 0. 0 | 2. 8 | 15. 2 | 86. 0 |
Tibuok nga goose (giproseso nga bangkay sa 1st nga kategorya) | 0. 0 | 39. 0 | 15. 2 | 411. 8 |
Lab-as nga Capelin | 0. 0 | 7. 1 | 13. 1 | 116. 3 |
Smoked carbonate (hilaw nga aso nga loin) | 0. 0 | 47. 4 | 10. 5 | 468. 6 |
itlog sa manok (protina) | 0. 0 | 0. 0 | 9. 0 | 36. 0 |
kale sa dagat | 0. 0 | 0. 2 | 0. 9 | 5. 4 |
sabaw sa manok | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 |
sabaw sa karne | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 |
Sabaw sa karne ug bukog | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 |
sabaw sa isda | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 |
Ang lana sa mani nga wala lunsay | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Walnut nga lana nga wala putli | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Unrefined sesame oil | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Extra virgin olive oil | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Pino nga lana sa oliba | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899. 1 |
Lana sa oliba nga adunay lami sa truffle | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Ang lana sa sunflower, dili dalisay | 0. 0 | 92. 0 | 0. 0 | 828. 0 |
Pino nga lana sa sunflower | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899. 1 |
Ang unod sa manok nga walay bukog | 0. 1 | 11. 0 | 21. 3 | 184. 6 |
Mga tiil sa manok | 0. 1 | 11. 0 | 21. 3 | 184. 6 |
pakpak sa manok | 0. 1 | 11. 0 | 21. 3 | 184. 6 |
Tinadtad nga paa sa manok | 0. 1 | 11. 0 | 21. 3 | 184. 6 |
Lab-as nga mantekilya nga uhong | 0. 5 | 0. 7 | 2. 4 | 17. 9 |
presko nga uhong | 0. 5 | 1. 2 | 2. 2 | 21. 6 |
Lab-as nga mga uhong | 0. 5 | 0. 8 | 1. 8 | 16. 4 |
Mga itlog sa pugo | 0. 6 | 13. 1 | 11. 9 | 167. 9 |
itlog sa manok | 0. 7 | 11. 5 | 12. 7 | 157. 1 |
Keso Feta | 1. 5 | 20. 2 | 15. 6 | 250. 2 |
Low-fat nga cottage cheese | 1. 8 | 0. 6 | 18. 0 | 84. 6 |
Broccoli | 1. 8 | 0. 9 | 4. 4 | 32. 9 |
berde nga salad | 2. 3 | 0. 2 | 1. 5 | 17. 0 |
mga pepino | 2. 6 | 0. 1 | 0. 8 | 14. 5 |
Tambok nga cottage cheese | 2. 8 | 18. 0 | 14. 0 | 229. 2 |
Lemon | 3. 0 | 0. 1 | 0. 9 | 16. 5 |
Asparagus | 3. 2 | 0. 1 | 1. 9 | 21. 3 |
Walnut core | 3. 3 | 68. 5 | 14. 7 | 688. 5 |
Shallot | 3. 3 | 0. 2 | 1. 5 | 21. 0 |
Sunflower (mga liso) | 3. 4 | 52. 9 | 20. 7 | 572. 5 |
mga liso sa kalabasa | 3. 4 | 52. 9 | 20. 7 | 572. 5 |
Yoghurt 1. 5% nga tambok | 3. 5 | 1. 5 | 5. 0 | 47. 5 |
Kefir ubos nga tambok | 3. 8 | 0. 1 | 3. 0 | 27. 7 |
Radish | 3. 8 | 0. 1 | 1. 2 | 20. 9 |
Mga kamatis | 3. 8 | 0. 2 | 1. 1 | 21. 4 |
Pine nut kernel | 4. 0 | 68. 6 | 14. 0 | 689. 4 |
Ryazhenka 6% nga tambok | 4. 1 | 6. 0 | 3. 0 | 82. 4 |
berde nga dill | 4. 1 | 0. 5 | 2. 5 | 30. 9 |
Sauerkraut | 4. 5 | 0. 1 | 1. 7 | 25. 6 |
Cauliflower | 4. 5 | 0. 3 | 2. 5 | 30. 7 |
Unsa nga mga pagkaon ang kinahanglan nga dili iapil sa pagkaon
Lakip sa mga pagkaon nga taas sa carbohydrates mao ang soda, cake ug tam-is. Kinahanglan gayud nga sila dili iapil.
Ang mga produkto nga gidili ug gidili alang sa menu nga walay carbohydrate nga pagkaon gilakip sa mosunod nga lamesa:
Mga produkto sa cereal |
Uban sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat, kinahanglan nimo nga dili iapil ang bisan unsang mga kapilian alang sa mga produkto sa panaderya, bisan kini nga mga bun, bagel, cookies, pie. Ang tanan niini nga mga produkto dato sa carbohydrates. Kini magamit sa tibuok nga lugas nga mga tinapay ingon man sa mga produkto nga hinimo gikan sa pino nga harina. Kadaghanan sa mga cereal dato usab sa carbohydrates, kini gidili nga mga pagkaon alang sa usa ka pagkaon nga walay carbohydrate. Kini naglakip sa bugas ug oats. |
tam-is nga prutas |
Kadaghanan sa mga prutas kinahanglan dili kan-on sa usa ka diyeta nga walay carbohydrate. Ang labing maayo nga adlaw-adlaw nga bahin mao ang usa ka tasa. Pananglitan, usa lang ka prutas sa mansanas ang adunay 21 g nga carbohydrates. Ug ang mas tam-is nga prutas, mas daghang carbohydrates. |
starchy nga mga utanon |
Ang mga utanon maoy tinubdan sa fiber. Ang mga kabtangan niini mao nga, sama sa usa ka brush, gilimpyohan niini ang tanan nga mga hilo, mga salin sa pagkaon gikan sa mga tinai, tungod niini ang sobra nga gibug-aton gikuha ug ang asukal na-normalize. Bisan pa, ang mga utanon adunay dili lamang fiber, apan usab starch, nga dili madawat sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat, kinahanglan nga iapil sila sa menu. |
Pasta |
Ang usa ka pag-alagad sa linuto nga pasta adunay 44 g nga carbohydrates, diin 4 g nga fiber. |
Beer |
Ang beer dili igo nga dato sa carbohydrates aron malikayan kini sa hingpit. Apan dili ka usab makaabuso niini, tungod kay bisan ang 1 lata sa light beer adunay 6 g nga carbohydrates. |
Gipatam-is nga yogurt |
Ang homemade yogurt adunay pipila ka carbohydrates, apan kini tinuod lamang kung walay asukar nga idugang niini. Kung maghisgot kita bahin sa gipalit nga pinatam-is nga yogurt, nan ang ingon nga produkto adunay daghang mga carbohydrates sama sa usa ka tam-is nga dessert. Pananglitan, ang yogurt sa prutas adunay gibana-bana nga 49 g nga carbohydrates, bisan ang ice cream nga parehas nga kantidad sa carbohydrates gamay ra. |
beans |
Sila dagaya sa fiber ug carbohydrates. |
Dugos o asukal sa bisan unsang porma |
Daghang asukal ang makit-an sa cookies, sweets ug cake. Dugang pa sa kamatuoran nga sila adunay daghang asukal, sila halos wala’y kaayohan sa lawas. |
Mga uga nga meryenda |
Ang mga carbohydrate nga makita sa mga chips ug crackers dali nga matipigan ingon nga dugang nga gibug-aton. 1 putoschips = 19 g nga carbohydrates. Dugang pa, ang mga chips ug uban pang susama nga mga produkto kasagarang gigamit sa daghang gidaghanon. |
Mga soft drink |
Ang mga soft drink gihimo nga adunay dugang nga asukal ug adunay gamay nga sustansya. |
Importante ang pagpili sa mga pagkaon nga masustansya, taas sa protina, apan ubos sa carbs.
Talaan sa gitugotan nga mga produkto
Listahan sa girekomendar nga mga grupo sa pagkaon | Pagkaon |
Karne |
Bisan unsang klase: karne, baboy, karnero, dula, manok. Makakaon ka og tambok sa karne, panit sa manok. |
Mga itlog |
Linuto nga, pinirito, scrambled, omelets - sa bisan unsa nga porma. |
Isda ug seafood |
Nagkaon sila sa tanang matang sa mantikaong isda, sa suba ug dagat. Apan kinahanglan nga likayan ang mga produkto sa pag-breading sa panahon sa pagluto. |
natural nga tambok |
Aron mas lami ang mga pinggan gikan sa adlaw-adlaw nga menu, ang pagdugang sa mantekilya ug cream makatabang. Giabiabi usab ang paggamit sa lana sa lubi ug lana sa oliba. |
mga utanon sa ibabaw sa yuta |
Tanang klase sa repolyo, rose hips, bok choy, spinach, asparagus, zucchini, talong, olibo, spinach, pepino, kamatis. |
Dairy |
Naglakip kini sa tinuod nga mantekilya, cream (40% nga tambok), yogurt ug sour cream, ug keso. Ang pagkunhod sa tambok nga gatas kinahanglan nga ilakip uban ang pag-amping, tungod kay ang ingon nga mga produkto adunay daghang kantidad sa asukal sa gatas. |
Mga berry |
Ang bisan unsang mga berry angay nga ilisan sa naandan nga mga tam-is. |
mani |
Mahimo nimong ilisan ang mga almendras ug cashew sa popcorn, kendi o chips, nga walay pag-abuso. |
Mga uhong |
Kini usa ka tinubdan sa protina. Ang mga uhong nakab-ot ang tanan nga mga kinahanglanon sa gihulagway nga pagkaon. |
Hangtod kanus-a ka magpabilin sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat?
Ang usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat kinahanglan adunay usa ka indibidwal nga panahon sa paggamit.Kinahanglan ka nga mag-focus sa kaayohan, kahimtang sa kahimsog, gibug-aton. Kini mahitabo nga human sa usa ka semana sa dietary nutrisyon, adunay usa ka mahinungdanon nga pagkunhod sa kalig-on, sa niini nga kaso, daghang mga tawo ang mobalhin ngadto sa naandan nga maayo nga nutrisyon, ug dili makab-ot ang gitinguha nga mga resulta sa pagkawala sa timbang.
Ang uban, human sa pipila ka bulan sa pagdiyeta, dili lamang makab-ot ang gitinguha nga mga resulta, apan usab milabaw kanila. Dugang pa, ang ilang kaayohan dili mapakyas sa tibuok nga pagkaon.
Ang kasagaran nga gidugayon sa usa ka gidili nga pagkaon sa carbohydrate mao ang 4 hangtod 8 ka semana.
Sample nga menu alang sa adlaw
Tan-awa | Pagkaon | Mga nota |
---|---|---|
7. 00 | Tubig | Usa ka baso nga tubig sa usa ka walay sulod nga tiyan |
7. 30 | Tubig | Katunga sa baso nga tubig |
8. 00 | Pamahaw | Itlog, piniritong itlog, lugaw (bakwit, bugas, oatmeal, millet), cottage cheese, kefir |
9. 00 | Tubig | baso nga tubig |
10. 00 | Tubig | baso nga tubig |
10. 30 | Snack | Mga prutas o utanon |
11. 30 | Tubig | baso nga tubig |
12. 30 | Tubig | baso nga tubig |
13. 00 | Panihapon | Manok, isda o baka nga adunay mga utanon |
14. 00 | Tubig | baso nga tubig |
15. 00 | Tubig | baso nga tubig |
16. 00 | Snack | Mga prutas, utanon, uga nga prutas o nuts |
17. 00 | Tubig | baso nga tubig |
18. 00 | Tubig | baso nga tubig |
19. 00 | Panihapon | Manok, isda o baka nga adunay mga utanon |
20. 00 | Tubig | baso nga tubig |
Sample nga menu alang sa semana
Adlaw sa semana | Ang menu walay carbohydrate |
---|---|
Lunes |
|
Martes |
|
Miyerkules |
|
Huwebes |
|
Biyernes |
|
Sabado |
|
Domingo |
|
Mga lagda sa menu
Ang menu sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat kinahanglan nga gidisenyo aron dili kini mogamit mga produkto nga wala gilakip sa gitugotan nga lamesa - kini ang panguna nga kinahanglanon.
Mga rekomendasyon sa Nutritionist nga sundon:
- Ang mga linuto nga pagkaon, mga cake, cookies, pastry kay taas sa carbs ug dili maayo nga mga tambok. Kinahanglan ka nga makakat-on sa paglikay sa mga produkto nga beige.
- Ang soda, fruit juice, flavored milk ug energy drink kay liquid sugar sa usa ka botelya.
- Ang cream nga sabaw usa ka maayong kapuli sa naandan nga mga sabaw ug sabaw.
- Daghang mga pinggan sa karne sa menu maayo, apan kung kini gihimo gikan sa natural ug presko nga karne.
- Ang adlaw sa isda mao ang yawe sa kalampusan sa away batok sa gibug-aton.
- Ang usa ka hiwa sa itom nga tsokolate kausa sa usa ka semana makapauswag sa imong mood.
Unsa ug unsa ka daghan ang imnon sa usa ka pagkaon nga walay carbohydrate
Ang menu nga walay carbohydrate nga pagkaon naglakip usab sa mga ilimnon. Ang pagpili kanila sumala sa lamesa sa mga produkto, gikinahanglan aron mahibal-an kung unsa ang epekto niini sa lebel sa asukal ug kung unsa ang sulud sa kaloriya niini.
- Tubig. Kini ang responsable sa metabolismo sa tubig-asin, kini adunay zero carbohydrates ug zero kaloriya.
- Gatas. Kini adunay kasarangan nga kantidad sa carbohydrates, apan kini kinahanglan nga tagdon kung moinom ka mga 100 ml nga gatas o daghan pa kada adlaw. Sa kinatibuk-an, ang gatas mapuslanon, tungod kay. maoy tinubdan sa enerhiya sa mga tawo nga gustong mamonitor ang ilang timbang. Ang skim nga gatas adunay katunga sa kaloriya sa tibuok gatas.
- Juice sa prutas. Bisan pa sa taas nga lebel sa carbohydrates, ang fruit juice dili kinahanglan nga hingpit nga iapil sa menu. Mahimo kining imnon atol sa grabeng pagbansay, tungod kay ang pisikal nga kalihokan makatabang sa pagbalanse sa lebel sa asukar sa dugo. Apan importante nga kini natural ug unsweetened fruit juice.
- Matam-is nga softdrinks. Ang mga matam-is nga soft drink walay nutritional value, wala'y sulod gawas sa usa ka dako nga kantidad sa asukal. Mahimo silang mahubog sa usa ka kaso kung kinahanglan nga madugangan ang lebel sa glucose sa dugo, pananglitan, sa wala pa, sa panahon o pagkahuman sa pagbansay.
- Pagdiyeta sa mga soft drink. Ang mga soft drink sa pagkaon adunay artipisyal nga mga sweetener ug uban pang mga artipisyal nga tabang alang sa katam-is, lami, ug kolor. Bisan kung ang mga soft drink gikonsiderar nga luwas nga konsumo, ang panukiduki dili kaayo klaro.
Ang walay-carbohydrate nga pagkaon (menu ug lamesa sa pagkaon sa ibabaw) nagtugot sa pagkonsumo sa tsa sa kasarangan. Sumala sa mga pagtuon, ang tsa maayo alang sa kahimsog, salamat sa paggamit niini, ang pagkasensitibo sa insulin nagdugang, ug ang presyon sa dugo gipadayon sa husto nga lebel.
Kadtong gusto nga moinom og tsa nga adunay gatas mahigawad sa pagkahibalo nga ang tanan nga mga mapuslanon nga kabtangan ma-neutralize kung ang gatas idugang sa tsa.
- Kape. Mahimo kang moinom ug kape nga walay tam-is ingong dugang sa pamahaw. Apan ang gatas nga kape sama sa latte usa ka taas nga kaloriya nga ilimnon nga kinahanglan likayan.
- Alkoholikong ilimnon. Kung nag-inom og alkohol, hunahunaa:
- Sa unsang paagi ang ilimnon makaapekto sa lebel sa asukal sa dugo?
- ang kaloriya nga sulod sa ilimnon;
- kung ang alkohol makig-uban sa usa ka tambal nga gikuha alang sa mga hinungdan sa kahimsog.
Ang mga ilimnon nga makahubog mahimong responsable sa pagpataas ug pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo, busa makatabang ang pagsabut kung giunsa ang lainlaing mga ilimnon nga makahubog makaapekto sa lebel sa asukal. Ang alkohol usa ka hinungdanon nga gigikanan sa kaloriya. Pananglitan, ang usa ka botelya sa regular nga beer adunay 200 ka kaloriya, nga katumbas sa duha ka eclair.
Mga matang sa pagkaon
Adunay daghang mga diyeta nga low-carb, bisan pa, 3 ra sa kanila ang labing inila, tungod sa pagka-epektibo ug katulin sa resulta.
- Permanenteng pagkaon. Ang tumong mao ang pagpabilin sa gidaghanon sa carbohydrates nga gikaon kada adlaw ug sa matag pagkaon nga pareho. Ang mga carbs kinahanglan nga ihap kanunay. Bisan pa, ang ingon nga pagkaon adunay daghang dili maayo nga mga epekto sa lawas, pananglitan, ang kanunay nga kakapoy ug pagkawala sa hunahuna naugmad.
- kusog nga pagkaon. Kini nga kapilian mahimong kamalaumon alang sa mga atleta: sa wala pa ang pagbansay, girekomenda nga mag-ut-ot og gamay nga kantidad sa carbohydrates aron adunay igo nga kusog sa gym alang sa aktibo nga pagbansay. Apan kinahanglan nimo nga igugol ang daghang oras sa pisikal nga kalihokan, kung dili imposible nga mawad-an sa gibug-aton.
- Round nga opsyon.Ang labing popular nga kapilian mao ang circular diet. Ang esensya niini mao nga sa sulod sa 6 ka adlaw ang mga carbohydrates dili maut-ut (gitugotan nga maglakip lamang sa usa ka gamay nga kantidad sa mga cereal ug mga utanon sa pagkaon), ug ang pagproseso sa kaugalingon nga mga reserba sa tambok gi-aktibo. Sa ika-7 nga adlaw, mahimo kang mokaon sa carbohydrate nga pagkaon hangtod sa paniudto. Ang mga gidak-on sa bahin hinungdanon bisan unsa nga pagkaon ang pilion sa usa ka tawo nga kan-on.
Usa ka pagkaon nga walay carbohydrate sumala sa bisan hain niini nga mga pamaagi(uban ang pag-andam sa usa ka indibidwal nga menu sumala sa lamesa sa mga produkto) -sulundon alang niadtong gusto nga manamilit sa dugang nga libra sa labing dali nga panahon.
Mga bahin sa nutrisyon nga wala’y karbohidrat sa diabetes
Ang usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat girekomenda sa mga nutrisyunista alang sa mga pasyente nga adunay diabetes. Ubos sa pag-andam sa usa ka indibidwal nga menu, sumala sa lamesa sa gitugotan nga mga pagkaon, ang ingon nga pagkaon angay alang sa pag-normalize sa gibug-aton ug lebel sa asukal sa dugo.
Aron ang pagbati sa kagutom dili kanunay, girekomenda nga ipaila ang daghang berde nga mga utanon, beets, ug kamatis sa pagkaon. Ang paggamit sa mga produkto sa fermented milk, keso ug oatmeal makatabang sa pagsulbad sa mga problema sa paghilis.
Ang pagkaon mahimong gamiton sa mga tawo nga adunay lainlaing mga klase sa mga problema sa kolesterol sa dugo - taas o ubos nga lebel. Kung nagsunod ka sa higpit nga mga lagda, mahimo nimong ma-normalize ang metabolismo ug lebel sa kolesterol nga wala mogamit mga tambal.
Mga bahin sa pagkaon alang sa mga atleta
Ang ubos nga carbohydrate nga sulod gibalanse sa usa ka taas nga pag-inom sa mga produkto sa protina, ug tungod kay ang protina adunay positibo nga epekto sa pagtubo ug pagtukod sa kaunuran, ang pagkaon mahimong irekomenda sa mga atleta nga nalambigit sa kusog nga sports ug bodybuilding.
Ang pagkaon sagad magsugod sa pagkonsumo sa usa ka adlaw-adlaw nga pag-alagad sa asukal, nga mga 58% sa normal nga kantidad. Ang pagkunhod sa carbohydrates sa pagkaon kinahanglan nga hinay-hinay.
Ang nag-unang problema alang sa mga atleta nga nagsunod sa usa ka walay-carb diet mao ang panginahanglan sa pagpili sa mga pagkaon nga dato sa protina, apan sa samang higayon ubos sa tambok ug ubos sa carbohydrates. Girekomenda nga idugang ang gagmay nga mga bahin sa brown nga bugas, lentil, harina nga adunay bran sa pagkaon.
Kinahanglan ka mokaon og igo nga mga utanon nga adunay hinay nga carbohydrates. Kini ang celery, asparagus, bisan unsang repolyo, pepino, radishes, rhubarb, spinach, kamatis.
Sa unsa nga paagi sa pagkuha gikan sa pagkaon
Ang anam-anam nga paggawas gikan sa usa ka pagkaon nga wala’y karbohidrat usa ka garantiya sa pagpadayon sa nakab-ot nga sangputanan. Dili nimo mahimo dayon nga ipunting kung unsa ang gidili sa unang adlaw - kinahanglan nimo nga anam-anam nga madugangan ang gidaghanon sa mga carbohydrate, pagkalkula sa ilang kantidad sa pagkaon nga imong gikaon. Kung kinahanglan nimo nga balikon ang kurso sa pagkawala sa gibug-aton, unya pagkahuman sa usa ka semana nga paggawas, mahimo ka makabalik sa lamesa sa pagkaon.
Kinahanglan nimo nga dugangan ang gidaghanon sa mga utanon ug prutas, ingon man pagsunod sa usa ka regimen sa pag-inom sa pagkaon. Ang mga tam-is kinahanglan nga dili kanunay nga mga bisita sa lamesa. Gisugyot nga himuon nga batasan ang pag-ilis sa mga tam-is nga pinggan nga adunay uga nga prutas.
Sama sa alang sa pisikal nga kalihokan, kinahanglan nga mobisita sa gym ug swimming pool. Ang usa ka contrast shower mapuslanon alang sa pag-ayo ug pisikal nga pagbansay. Girekomenda usab ang mga paglakaw sa gabii.
Resulta: sa wala pa ug pagkahuman sa mga litrato
Gasto sa pagkaon
Ang lamesa nga wala’y karbohidrat naglangkob sa naandan nga mga produkto nga dali mapalit bisan unsang oras sa tuig. Kadaghanan sa mga produkto sa menu sa pagkaon mao ang mga produkto sa karne nga mahal, mao nga ang usa ka semana nga pagkaon sa usa ka lamesa nga wala’y karbohidrat mahal kaayo.
Mga kontraindiksiyon
Ang usa ka diyeta nga adunay ubos nga karbohidrat gi-contraindicated sa mga pasyente nga adunay mga mosunud nga kahimtang sa kahimsog:
- kakulangan sa pyruvate carboxylase;
- porphyria;
- mga sakit sa metabolismo sa tambok.
Posible nga mga epekto:
- migraine;
- kahuyang sa kaunoran ug kakapoy;
- kasukaon.
Ang menu sa pagkaon nga gilangkuban sa girekomendar (gi-aprobahan sa diyeta) nga mga pagkaon kasagarang dili girekomendar alang sa mga hamtong nga adunay epilepsy. Sa pipila ka mga kaso, ang mga kapilian sa diyeta nga adunay ubos nga carbohydrate nga adunay gamay nga pagdili sa pag-inom sa carbohydrate giisip nga mas mapuslanon alang sa mga tin-edyer ug mga hamtong.
Ang pagkaon nga wala’y karbohidrat makatabang sa pagpauswag sa kaayohan sa mga sakit sa metaboliko, diabetes, hypertension ug uban pang mga sakit nga may kalabotan sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo. Ang usa ka sample nga menu ug usa ka lamesa sa gitugotan nga mga pagkaon makatabang kanimo nga dali nga masabtan ang pagkaon ug dali nga makab-ot ang mga resulta sa pag-normalize sa gibug-aton sa lawas ug pagpauswag sa kahimsog.